Мясо свинины очень питательное и полезное. Оно содержит много легкоусвояемого белка, а также микроэлементы и витамины, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. В России предпочитают купить мясо свинины следующих разновидностей: сало, окорок и шейка.
Сало очень калорийное, из него можно сделать вкусный, соленый, копченый или вареный продукт. Свиное мясо практически полностью усваивается организмом. Врачи рекомендуют есть свинину людям с ослабленным иммунитетом, а также детям.
Окорок – это мякоть, расположенная от шеи до тазовой части животного. Чаще всего он используется для приготовления бифштексов, отбивных и для тушения.
Шейка – это вырезка, расположенная в районе шейного позвонка. Из нее получается отменная ветчина и зельц.
Полезные свойства мяса свинины
Употребление свинины улучшает работу нервной системы и головного мозга. Свинину рекомендуют людям с ослабленным иммунитетом, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Она не только благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, но и снижает риск развития диабета. Помимо этого, свинина положительно влияет на рост мышц, а также способствует синтезу в организме белков.
Свинина рекомендуется людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом. В ней содержится достаточное количество белков и энергии. Также в мясе свинины содержатся витамины группы В, необходимые для поддержания нормального состояния волос, кожи и ногтей. Регулярное употребление свинины в пищу способствует улучшению пищеварения и обмена веществ.
Все фермерские продукты выращены с любовью и заботой к людям. Наша цель — быть полезным и приятным продуктом, с которым не захочется расставаться. Вы сами выбираете, что съесть сегодня на завтрак или обед.
Ферма m2 предлагает отборную фермерскую продукцию, которая прошла проверку нашим агрономом. Мы используем только естественные удобрения, чтобы почва была насыщена органикой. Вы можете быть уверены, что вся продукция выращена с соблюдением всех существующих санитарных норм и прошла проверку. Только у нас вы покупаете экологически чистые и натуральные продукты.
Наш приоритет – качество, которое достигается за счет использования местных, растительных кормов, а также за счет сбалансированного комплекса витаминов.
