Диета Шелтона Герберта — полезное раздельное питание

1
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (1 голосов, рейтинг статьи: 5,00 из 5)
Загрузка...

Время, в которое мы живем, можно охарактеризовать как эпоху фаст-фуда. Спешим на работу, на деловую встречу, не хватает времени пообщаться не только с друзьями, но и со своими детьми.

Само собой разумеется, что вечная нехватка времени не позволяет нам полноценно заняться приготовлением качественной пищи. Как следствие, перехват «на лету», что совершенно нездорово для нашего организма.

В связи с неправильным питанием все больший процент населения страдает от ожирения. Излишняя масса тела провоцирует возникновение различных заболеваний, которые заставляют задуматься об образе жизни – может нужно что-то поменять? Вот тут на помощь и приходят разнообразные диеты, голодания, занятия спортом и другие методы, позволяющие сбросить лишний вес и вновь в полной мере ощутить «вкус жизни».

Диета Шелтона

Если разобраться, то рекомендации Герберта Шелтона по правильному питанию вряд ли можно назвать диетой. Здесь практически нет строгих запретов на употребления каких-либо продуктов. Шелтон предлагает пересмотреть образ жизни в целом и перейти на раздельное питание, сочетая его с голоданием.

Более сорока лет Шелтону понадобилось на то, чтобы создать оздоровительную программу, которая имеет множество приверженцев по всему миру.

Главный принцип здорового питания по Шелтону – максимально простая еда. То есть чем меньше компонентов участвует в создании блюда, тем лучше оно усвоится организмом. Объясняет он это тем, что каждой группе продуктов для переваривания подходит определенная среда, одним – кислая, другим – щелочная. Если не учитывать этот момент, то еда не будет полностью переработана и в результате вызовет процессы гниения и брожения. Американский диетолог рекомендует употреблять отдельно продукты, относящиеся к разным группам.

Еще один важный момент диеты Шелтона заключается в том, что для достижения полноценного эффекта необходимы длительные голодания, которые помогают очиститься от накопившихся шлаков и токсинов.

Именно этот пункт оздоровительной системы вызывает неутихающие споры во врачебной среде. Многие специалисты считают, что с длительными голоданиями может справиться только абсолютно здоровый организм. То есть, если вы решили полностью соблюдать все требования Шелтона, то необходимо перед этим провести медицинское обследование и получить разрешение врача.

Комбинации продуктов: что можно сочетать, а что нельзя

Так уж сложилось, что все мы любим покушать вкусно и много. Да и как удержаться, если на столе красуются румяные пироги с мясом, хрустящие отбивные, пышная сдоба и прочие «вкусняшки».

Но уж если вы решили изменить стиль питания, то от всех этих изысков придется отказаться. Диета Шелтона хоть и не исключает категорически какие-то продукты, но рекомендует употреблять их в определенных сочетаниях. Сформулируем некоторые основные принципы диеты:

  • продукты, содержащие крахмал, не должны употребляться вместе с белковой пищей;
  • один прием пищи должен быть чисто белковым. При этом следует помнить, что нельзя смешивать белки различного происхождения;
  • любителям жирного мяса и рыбы придется поменять свои вкусовые пристрастия и перейти на нежирные сорта;
  • тем, кто не ощущает полноты приема пищи без бокальчика ароматного вина, придется туго, поскольку алкоголь затрудняет переваривание животных белков;
  • необходимо запомнить три продукта, которые не сочетаются с другими ни в каких вариантах. Это дыня, арбуз и молоко;
  • от чего придется отказаться безоговорочно – это кондитерские изделия. Никакие хитрости, вроде «сегодня съем маленький кусочек тортика, а завтра поголодаю» – не пройдут. Если не можете обойтись без сладкого, выберите натуральный мед;
  • овощные салаты из любых ингредиентов лучше всего заправлять растительными маслами первого отжима. Такие блюда отлично сочетаются с цельнозерновым хлебом;
  • используя семена льна, кунжута, подсолнуха или тыквы для обогащения пищи кальцием и магнием, необходимо помнить, что они довольно быстро окисляются на открытом воздухе и теряют большую часть полезных веществ. Поэтому не забывайте о правильном хранении – в закрытых емкостях, при температуре не выше +5 градусов Цельсия;
  • свежие фрукты, ягоды или сухофрукты следует кушать отдельно от других блюд. Они прекрасно подойдут для второго завтрака или полдника.

Еще раз напомним, что людям не готовым к длительным голоданиям не стоит останавливать свой выбор на системе оздоровления по Шелтону.

Подведем итоги

Здоровый образ жизни — это не только ограничения в употреблении некоторых видов продуктов и регулярная чистка организма голоданием. Это полная перестройка сознания и образа мышления. Если вы готовы к таким изменениям, то предлагаемая диета именно для вас.

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (1 голосов, рейтинг статьи: 5,00 из 5)
Загрузка...

Здесь пока нет комментариев

      Оставить отзыв